La bilancia impedenziometrica è uno strumento sempre più diffuso e apprezzato da chi vuole tenere sotto controllo il proprio peso e soprattutto la propria composizione corporea.
In poche parole, questo strumento è concepito per misurare il peso corporeo ed alcuni parametri relativi alla massa grassa e massa magra nel corpo, nonchè la massa cellulare e lo stato di idratazione basandosi sul
principio dell’impedenzometria, ovvero un metodo che valuta in maniera indiretta la composizione corporea in modo dettagliato.
Ma come funziona esattamente questo tipo di bilancia? E a cosa serve concretamente? In questa guida completa andremo a scoprire nel dettaglio tutto quello che c’è da sapere sulla bilancia impedenziometrica.
Indice dell'articolo
Cos’è l’Impedenziometria e Come Funziona
Prima di capire nel dettaglio il funzionamento della bilancia impedenziometrica, è importante conoscere su cosa si basa questo strumento, ovvero il principio dell’impedenziometria.
L’impedenziometria è una tecnica che sfrutta la capacità dei tessuti del corpo umano di condurre, in misura diversa, la corrente elettrica.
In particolare, i tessuti ricchi d’acqua, come ad esempio la massa magra, conducono bene la corrente elettrica. Al contrario i tessuti con poca acqua, come il tessuto adiposo, oppongono resistenza al passaggio della corrente e quindi non conducono bene l’elettricità.
È proprio sfruttando questa diversa capacità di conduzione della corrente elettrica, che la bilancia impedenziometrica riesce a stimare la composizione corporea di un individuo, andando a distinguere la massa magra dalla massa grassa.
Come Funziona una Bilancia Impedenziometrica
Una bilancia impedenziometrica altro non è che una normale bilancia pesapersone, integrata però con la tecnologia impedenziometrica, che le consente di effettuare una analisi della composizione corporea.
Il suo funzionamento può essere riassunto in questi passaggi:
- La bilancia è dotata di appositi elettrodi posti sul piatto di pesata
- Questi elettrodi trasmettono una corrente elettrica a bassa intensità (circa 800 mA) al corpo
- Un apposito algoritmo elabora la risposta del corpo al passaggio di questa corrente
- Sulla base della conduzione della corrente, l’algoritmo stima la percentuale di massa grassa e massa magra
- Vengono quindi forniti tutta una serie di valori e parametri sulla composizione corporea
Prima di effettuare la misurazione, la bilancia va opportunamente calibrata inserendo una serie di dati, come sesso, età, altezza e attività fisica del soggetto.
Come Si Effettua la Misurazione Impedenziometrica
Per ottenere una misurazione precisa con la bilancia impedenziometrica, è importante seguire queste raccomandazioni:
- Effettuare la misura a digiuno al mattino
- Essere idratati correttamente
- Evitare attività fisica intensa prima della misura
- Togliere eventuali indumenti e gioielli
- Poggiare i piedi nudi sugli elettrodi della bilancia
- Inserire correttamente i propri dati (età, sesso, altezza) per la corretta calibrazione
È consigliabile effettuare la misura 2-3 volte per avere un risultato più affidabile e preciso.
Valori e Parametri Forniti
I principali valori che una bilancia impedenziometrica è in grado di fornire sono:
- Peso corporeo
- Percentuale di massa grassa
- Percentuale di massa magra
- Percentuale di acqua corporea
- BMI (Indice di Massa Corporea)
- Metabolismo Basale (kCal)
- Peso scheletrico
Questi dati vanno poi confrontati con apposite tabelle di riferimento per una corretta interpretazione.
È possibile anche monitorare nel tempo l’evoluzione di questi parametri per valutare l’efficacia di una dieta dimagrante e la composizione corporea durante una dieta, in questi casi la bilancia impedenziometrica è lo strumento più indicato.
Possibili Cause di Errore ed Affidabilità
La bilancia impedenziometrica è uno strumento abbastanza preciso, ma può presentare un margine di errore, soprattutto se non viene utilizzata correttamente.
Le principali cause di errore sono:
- Alterato stato di idratazione del soggetto
- Algoritmo tarato su un modello standard non adatto al soggetto specifico
- Scarsa qualità della bilancia (modelli non professionali)
Scegliendo un modello professionale e seguendo le corrette modalità di misurazione, la bilancia impedenziometrica fornisce dati piuttosto affidabili e utili per tenere sotto controllo la composizione corporea.
Come scegliere la Migliore Bilancia Impedenziometrica
Sul mercato esistono bilance impedenziometriche con fascia di prezzo molto varia, da modelli professionali di alto livello a bilance low-cost per uso domestico.
Uno degli elementi importanti da valutare nella scelta di questo tipo di bilancia, a nostro avviso, è lo schermo: è preferibile scegliere una bilancia con uno schermo semplice da leggere, in modo che i dati e le funzionalità messe a disposizione da questo strumento siano immediatamente visibili quando ci si pesa.
Da questo punto di vista può essere utile la connettività. Sul mercato troviamo infatti molti dispositivi smart che possono collegarsi allo smartphone tramite Bluetooth, permettendo quindi di trasferire i dati su cellulare per visualizzarli in modo molto dettagliato, anche tramite grafici che mostrano l’andamento.
Molto utile è anche la possibilità di registrare vari utenti in modo da riuscire a monitorare i vari membri di una famiglia. Sul mercato si trovano bilance in grado di gestire i dati 4 o 5 utenti, inoltre troviamo bilance che permettono di tracciare i dati registrati nel tempo, mostrando i progressi mediante grafici direttamente sullo schermo della bilancia o su un dispositivo connesso.
Per quanto riguarda la struttura, è utile verificare la dimensione della pedana: una pedana più grande, rende più stabile la bilancia e un utilizzo più semplice; inoltre bisogna verificare al numero di elettrodi presenti sul dispositivo (che generalmente sono un minimo di quattro) che determinano la precisione nella misurazione di massa magra e grassa..
Molto importanti sono anche i materiali, che devono essere antiscivolo, in modo da permettere l’utilizzo anche nel caso in cui i piedi siano bagnati.
Da valutare anche la portata, cioè il peso massimo supportato dalla bilancia. Alcuni modelli arrivano a un massimo di 100 kg limitando quindi il pubblico degli utilizzatori a chi rientra in quella fascia di peso. Le bilance impedenziometriche professionali possono invece supportare un peso maggiore.
Per quanto riguarda i marchi, i principali produttori di bilance impedenziometriche sono Omron, Beurer e Tanita.
Ricapitolando, per un uso serio e professionale, è consigliabile scegliere modelli con queste caratteristiche:
- 4 elettrodi (uno per arto)
- Ampie possibilità di calibrazione sui parametri dell’utente
- Possibilità di esportare e salvare i dati
- Display ampio per una facile lettura
- Materiali
- Aziende produttrici affidabili e con assistenza dedicata
Il costo per un modello professionale parte da circa 200 euro, ma è un investimento che ripaga nel tempo grazie alla qualità e precisione delle misurazioni impedenziometriche.
